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作者:"丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季"
食用菌菌种规范化生产技术问答
:丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
作者：
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5082-6634-3
索书号：
S646.036/1030
分类号：
S646.036
页数：
16,288页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕当前食用菌菌种生产技术规范化，介绍菌种生产基础知识，菌种规范化生产基本设备，母种规范化生产技术，原种规范化生产技术，栽培种规范化生产技术，颗粒型菌种生产技术，液体菌种生产技术，HACCP在菌种生产管理中的应用，菌种质量标准与检测，菌种经营包装运输与保藏10个部分。
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中文图书
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