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食物营养与健康. 柒. 山珍篇
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食物营养与健康. 柒. 山珍篇
:中一贝，刘慧懿
作者：
中一贝，刘慧懿
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5047-1768-1
索书号：
R151.4/5017
分类号：
R151.4-49
页数：
23,250页
价格：
13.50
丛书：
食物营养科学普及丛书
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本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国物资出版社
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作者
中一贝，刘慧懿
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出版年
2001
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