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食日谈: 餐桌上的中国故事
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食日谈: 餐桌上的中国故事
:李昕升, 马浩然绘
作者：
李昕升, 马浩然绘
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5713-3291-4
索书号：
S5-092/4062
分类号：
S5-092
页数：
272页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
在本书中，作者身兼高校教师、植物学家、文化学者多重身份，考察多方资料，严谨而不失风趣地叙述了多种食物的发掘史，串联起各个看似不相关的主题，为读者展开一幅恢弘的食物史的画卷。农学与史学的并行不悖，考古学
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中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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作者
李昕升, 马浩然绘
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出版年
2023
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