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食帖儿!烤箱带来的温暖
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食帖儿!烤箱带来的温暖
:高玉才
作者:
高玉才
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5578-3642-9
索书号:
TS213.2/0014
分类号:
TS213.2
页数:
143页
价格:
49.90
复本数:
在馆数:
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本书精选了60余款美味健康的烘焙制品,共分为面包类、蛋糕类、饼干类、派及果冻四个章节。从最简单的烘焙制品着手,一步步分解、变化和提升,轻松地提高自己的烘焙水平。
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作者
高玉才
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出版年
2019
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