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食品标准与法律法规
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食品标准与法律法规
:刘少伟，鲁茂林
作者：
刘少伟，鲁茂林
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9989-7
索书号：
TS207.2/0292
分类号：
TS207.2
页数：
350页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为九章，主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律与法规，同时还介绍了食品生产的市场准入和认证管理、质量管理体系标准以及食品卫生与质量安全监督管理等方面的知识，最后介绍了食品标准与法律法规文献检索方面的知识。
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索书号
展开
食品安全法律法规与标准
:钱和，林琳，于瑞莲
作者：
钱和，林琳，于瑞莲
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-21710-3
索书号：
D922.169
分类号：
D922.169
页数：
279页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家/地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准。首先从基础知识入手以奠定知识基础并启发学习积极性，然后介绍国际食品法规与标准，接着介绍发达国家食品安全法律法规和标准体系的现状与成功经验、重要法律法规以及标准的获取渠道。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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化学工业出版社
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中国纺织出版社
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化学工业出版社
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作者
刘少伟，鲁茂林
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钱和，林琳，于瑞莲
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刘少伟，鲁茂林
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出版年
2013
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2015
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食品标准与法律法规
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