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食品卫生
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出版社:"科学技术文献出版社"
保卫餐桌: 食品安全鉴别手册
:周旭，李玲玲
作者：
周旭，李玲玲
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5023-6438-0
索书号：
R155.5/7746
分类号：
R155.5
页数：
182页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书分七章，包括：主食类、果疏类、酒水饮料类、加工食品类、调味品和油等。
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文献类型
中文图书
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出版社
科学技术文献出版社
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作者
周旭，李玲玲
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出版年
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