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食品与生活
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食品与生活
:本刊杂志社
作者：
本刊杂志社
出版社：
该社
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS2/8062.2
分类号：
TS2
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索书号
展开
百姓生活与食品安全
:何士明
作者：
何士明
出版社：
东华大学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-81038-967-X
索书号：
R155.5/2146
分类号：
R155.5
页数：
248页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：面粉过白须回避、如何识别新陈米、当心买到泔脚油、贪食酱菜损健康、茶叶防癌显功效、虾米为啥这样红等。
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索书号
展开
五花八门的食品
:生吉萍, 申琳, 胡小松
作者：
生吉萍, 申琳, 胡小松
出版社：
湖北少年儿童出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5353-1937-8
索书号：
TS205-39/2544
分类号：
页数：
112页
价格：
8.00
复本数：
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索书号
展开
食品营养、安全与生活
:陈沁，张文举，张娟
作者：
陈沁，张文举，张娟
出版社：
复旦大学出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-309-08245-6
索书号：
R151.3/7433.2
分类号：
R151.3
页数：
110页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
品味传奇: 名人与美食的前世今生
:周芬娜
作者：
周芬娜
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-108-03596-7
索书号：
TS971-49/7744\2
分类号：
TS971-49
页数：
188页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为上海篇、浙江篇、江苏篇、广西篇四部分，作者实地探访名人故乡，品尝当地特产与名菜，加上她自身对于历史与文学热爱，完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。
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索书号
展开
品味传奇. 2. 大唐风范与民国味儿
:周芬娜
作者：
周芬娜
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-108-03804-3
索书号：
TS971/7744\4/2
分类号：
TS971
页数：
213页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了《胡雪岩与杭州药膳》、《茅盾与乌镇美食》、《呼兰河畔访萧红》、《金庸与董家菜》等文章。
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索书号
展开
最值得品尝的100种味道
:《美食与美酒》杂志社, 钟宁
作者：
《美食与美酒》杂志社, 钟宁
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-108-04077-0
索书号：
TS971.2/8082
分类号：
TS971.2
页数：
233页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集录了美食杂志《美食与美酒》6年来最受欢迎的年度专辑而成。主要介绍了蓝宝石波斯盐、生蚝美味、广式早茶、越南河粉、日本传统寿司等内容。
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索书号
展开
种子帝国: 孟山都的过去与人类粮食的未来
:(美)巴托·J. 埃尔莫尔(Bartow J. Elmore), 黄泽萱
作者：
(美)巴托·J. 埃尔莫尔(Bartow J. Elmore), 黄泽萱
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-108-07761-5
索书号：
F471.268/4324
分类号：
F471.268
页数：
477页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者通过全球实地调查，对农民、化学家、企业家、工人、病人、律师和法官的采访，以及查询尚未披露的公司档案和政府记录，追溯了令人触目惊心的孟山都公司商业版图扩张史，揭秘其化学制品和转基因技术如何渗入全
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文献类型
中文图书
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中文期刊
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出版社
生活·读书·新知三联书店
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东华大学出版社
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复旦大学出版社
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湖北少年儿童出版社
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该社
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东华大学出版社
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作者
周芬娜
(
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)
(美)巴托·J. 埃尔莫尔(Bartow J. Elmore), 黄泽萱
(
1
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《美食与美酒》杂志社, 钟宁
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)
何士明
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本刊杂志社
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)
生吉萍, 申琳, 胡小松
(
1
)
陈沁，张文举，张娟
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周芬娜
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(美)巴托·J. 埃尔莫尔(Bartow J. Elmore), 黄泽萱
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生吉萍, 申琳, 胡小松
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陈沁，张文举，张娟
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出版年
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2000
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2005
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2011
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