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风味人间. 第五季. 香料传奇
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风味人间. 第五季. 香料传奇
:陈晓卿，刘殊同
作者：
陈晓卿，刘殊同
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5736-3305-7
索书号：
TS971.2/7467\4
分类号：
TS971.2
页数：
276页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从籽实花叶出发，探索牵动风味的引擎。探秘香料原产地，追寻香料流转、迁徙、融合的脚步。讲述在全球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签的故事。
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中文图书
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出版社
青岛出版社
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作者
陈晓卿，刘殊同
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2025
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