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陈明里
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一学就会做蛋糕
:陈明里
作者:
陈明里
出版社:
汕头大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
978-7-81036-948-0
索书号:
TS213.2-64/7466
分类号:
TS213.2-64
页数:
30页
价格:
6.00
丛书:
美食讲堂
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累借天数:
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本书介绍蛋糕的制作特点和基础知识,详细介绍了18款轻松易做的蛋糕配方,材料、用料以及步骤,应注意的事项。
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索书号
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蛋糕大全: 配方/制作/装饰
:李湘庭,陈明里
作者:
李湘庭,陈明里
出版社:
汕头大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81036-572-X
索书号:
TS213.2/4030
分类号:
TS213.2
页数:
159页
价格:
29.80
丛书:
烹饪教材系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分四篇,介绍了制作蛋糕的使用工具和材料及制作方法。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
汕头大学出版社
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汕头大学出版社
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作者
李湘庭,陈明里
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陈明里
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李湘庭,陈明里
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陈明里
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出版年
2005
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2006
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陈明里
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