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    朱苦拉咖啡之旅:陈德新

    作者:陈德新 出版社:云南人民出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-222-16130-6
    索书号:TS971.23/7420 分类号:TS971.23 页数:206页 价格:56.00
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    本书通过多年的摸查调研、实地考察、史料考证、交友访谈等方式,汇整分析,拍照存档,对朱苦拉村的咖啡文化进行发掘、分析、建档。对中国最早的咖啡产地的开发与保护,进行了探讨。
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    香荚兰: 世界食品香料皇后:陈德新

    作者:陈德新 出版社:中国林业出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5038-5430-9
    索书号:S573/7420 分类号:S573 页数:17,286页 价格:49.00
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    本书是对我国20世纪60年代以来从国外引进种植世界食品香料皇后——香荚兰的系统总结。通过阅读本书,可以对香荚兰植物及香荚兰商品豆的应用前景有一个全新的认识。
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