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    柑橘的营养与保健功能:陈力耕,李红叶

    作者:陈力耕,李红叶 出版社:广西科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5551-0226-7
    索书号:R151.3R247.1 分类号:R151.3 页数:118页 价格:15.00
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    本书内容包括:概述,柑橘类水果家族,柑橘的营养价值,柑橘的保健成分,柑橘皮、叶、花的利用,食用柑橘的注意事项,柑橘食谱举例,食用柑橘小知识。
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