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出版年:"2008"
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    无公害食用菌安全生产手册:张金霞,黄晨阳

    作者:张金霞,黄晨阳 出版社:中国农业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-109-12242-0
    索书号:S646/1281 分类号:S646 页数:354页 价格:19.00
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    本书介绍了食用菌概述、食用菌安全生产对产地环境的要求、无公害食用菌生产对基质要求、无公害食用菌生产对栽培设施的要求、无公害食用菌栽培管理技术、病虫害预防和控制、保鲜与简易加工、安全生产保证体系、无公害食用菌生产相关标准。
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