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金屑酒上下册:高旅

作者：高旅出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：I247.5/0008 价格：4.50

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灯红酒绿闯韩国:金雄

作者：金雄出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：I247.59/8040 价格：16.80

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家庭药酒:郝爱真, 王发渭

作者：郝爱真, 王发渭 出版社：金盾出版社 出版时间：1992 ISBN：7-80022-464-3
索书号：TS262.91/4724 分类号：TS262.91 页数：251页 价格：7.90

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中国酒令:金小曼

作者：金小曼 出版社：天津科学技术出版社 出版时间：1991 ISBN：7-5308-0959-0
索书号：G899/8096 分类号：G899 页数：243页 价格：4.45

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本书梳理了中国酒令的源流演变，介绍了酒令九十余则。

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家庭药酒:郝爱真，王发渭

作者：郝爱真，王发渭 出版社：金盾出版社 出版时间：1992 ISBN：7-80022-464-3
索书号：TS262.91/4724\2 分类号：TS262.91 页数：252页 价格：3.20

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本书精选了适合家庭制作与使用的药酒（包括市售药谱）600种，每种药酒都介绍了来源、配方、制法、功效及服法。

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家庭药酒:田燕

作者：田燕出版社：金盾出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5082-8999-1
索书号：R289.5 分类号：R289.5 页数：19,392页 价格：36.00

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本书以药酒养生疗病为中心，简要介绍了药酒的起源、发展、特点、适用人群等知识，详细介绍了滋补养生药酒、美容养颜药酒、防治疾病药酒等。

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金酒鸡尾酒袖珍手册:段长青, 张大鹏

作者：段长青, 张大鹏 出版社：农村读物出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5048-3465-3
索书号：TS972.19-62/7745\4 分类号：TS972.19-62 页数：92页 价格：25.00

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本书介绍了金酒的起源，以及超过50种以金酒为基酒的鸡尾酒，从著名的干马提尼到奇妙的樱桃薄荷酒，同时还包含了注解、轶事并指出了酒名的由来。

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黄酒生产技术:傅金泉

作者：傅金泉 出版社：化学工业出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5025-6951-0
索书号：TS262.4/2382 分类号：TS262.4 页数：584页 价格：59.00
丛书：酒类生产技术丛书
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本书介绍了黄酒工业宝贵经验、技术精华以及科技创新新成果、新技术、新工艺、新品种。

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啤酒市集: 最实用的啤酒品饮百科:(日)藤原宏之, 代国成

作者：(日)藤原宏之, 代国成 出版社：金城出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-80251-628-1
索书号：TS262.5/4473 分类号：TS262.5 页数：8,178页 价格：28.00

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本书为读者详细解说啤酒世界的方方面面，如啤酒的酿造工艺及风味、啤酒文化、与啤酒搭配的美味、以啤酒为佐料的美味菜肴等。

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自家酿：粮酒·果酒:甘智荣

作者：甘智荣 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5388-9840-8
索书号：TS261.4/4484 分类号：TS261.4 页数：183页 价格：39.80
丛书：金版饮食文库
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本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。书中介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒。

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