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出版社:"贵州科技出版社"
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    动物性食品兽药残留限量查询手册:金晓峰,赵贵,焦仁刚

    作者:金晓峰,赵贵,焦仁刚 出版社:贵州科技出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5532-0824-4
    索书号:S859.84-62/8062 分类号:S859.84-62 页数:332页 价格:78.00
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    本书对《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)和农业农村部等国家部委的养殖禁用药物规定进行了梳理,按照猪、牛、羊、家禽、兔、鱼、马、鹿、虾、蜜蜂等主要食品动物的肌肉、脂肪、肝、肾、蛋、奶、蜂蜜等主要动物性食品兽药残留限量(含禁用、停用药物)规定进行编写,并给出了检验参考方法。
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