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出版年:"2018"
天水集·双花酿
:应小苔
作者：
应小苔
出版社：
贵州人民出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-221-14488-1
索书号：
I247.57/0094.3
分类号：
I247.57
页数：
266页
价格：
32.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书讲述：秦国灭燕之时，偶然得到一本古书《天水集》，回国之后献予始皇。此为上古海神之道，记载着各种奇闻异事，及岐黄之术，其中就包括了始皇一直苦苦追寻的长生不老秘方。齐国少年季惊雷逃入秦国沦为俘虏，被年幼的莫子衿所救。后成为炼丹童子，寄住在方士家中，与师妹方尔雅朝夕相处。一个有救命之恩，一个有相处之情。始皇驾崩，季惊雷、尔雅、子衿均被陪葬。普天之下只有两颗不死药，季惊雷已经吃了一颗，剩下一颗，他该救谁。
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索书号
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自家酿：粮酒·果酒
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9840-8
索书号：
TS261.4/4484
分类号：
TS261.4
页数：
183页
价格：
39.80
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本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。书中介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒。
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不一样的手酿水果
:颜金满
作者：
颜金满
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5184-2107-7
索书号：
TS255.4/0183
分类号：
TS255.4
页数：
160页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了如何将新鲜水果做成果酱、糖渍水果、果干、果酒、果醋，以延长美味的保存期限。
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索书号
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啤博士的啤酒札记
:太空精酿
作者：
太空精酿
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-302-51765-8
索书号：
TS262.5/4039
分类号：
TS262.5
页数：
308页
价格：
65.00
复本数：
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累借次数：
本书系统地介绍啤酒的基本原料、酿造方法、啤酒发展历史与文化特点，从专业角度解释啤酒风格分类及演化过程，解释未来啤酒的发展趋势，并以个人经验分享读者在家酿造啤酒的基本方式，以及如何品评啤酒等。
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啤酒的科学: 从酿酒到品酒的专业指南
:(美)兰迪·穆沙(Randy Mosher), 高宏，王志欣
作者：
(美)兰迪·穆沙(Randy Mosher), 高宏，王志欣
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-111-58452-0
索书号：
TS262.5/2639\2
分类号：
TS262.5
页数：
343页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程，从而帮助读者更好地了解啤酒文化。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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机械工业出版社
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清华大学出版社
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贵州人民出版社
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黑龙江科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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机械工业出版社
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清华大学出版社
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贵州人民出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
(美)兰迪·穆沙(Randy Mosher), 高宏，王志欣
(
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太空精酿
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)
应小苔
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)
甘智荣
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颜金满
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(美)兰迪·穆沙(Randy Mosher), 高宏，王志欣
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应小苔
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甘智荣
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颜金满
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