返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
酵母演义: 真菌如何塑造人类文明
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
酵母演义: 真菌如何塑造人类文明
:(英)尼古拉斯·P. 莫尼(Nicholas P.Money), 林凤鸣
作者：
(英)尼古拉斯·P. 莫尼(Nicholas P.Money), 林凤鸣
出版社：
上海科技教育出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5428-8043-7
索书号：
Q949.326.1/4477
分类号：
Q949.326.1
页数：
164页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为“伊甸园酵母：饮料”“营养酵母：食物”“弗兰肯酵母：细胞”“大草原上的小酵母：生物技术”“野生酵母：酵母多样性”等七章，融合了科学、历史和社会学，探索了人类与酵母之间共生的关系，引导读者认识微
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
上海科技教育出版社
(
1
)
只显示前10条......
上海科技教育出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(英)尼古拉斯·P. 莫尼(Nicholas P.Money), 林凤鸣
(
1
)
只显示前10条......
(英)尼古拉斯·P. 莫尼(Nicholas P.Money), 林凤鸣
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2023
(
1
)
只显示前10条......
2023
(
1
)
查看更多信息......
酵母演义: 真菌如何塑造人类文明
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：