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    绿水泱泱沱酒香:张大明

    作者:张大明 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:F768.2/1246 分类号: 页数: 价格:4.80
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    香槟酒大道:赵丽青, 浦江

    作者:赵丽青, 浦江 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5384-2862-3
    索书号:TS971/4415 分类号:TS971 页数:138页 价格:26.00
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    酒香千年: 酿酒遗址与传统名酒:肖东发, 董胜

    作者:肖东发, 董胜 出版社:现代出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5143-3052-6
    索书号:TS971.22 分类号:TS971.22 页数:159页 价格:29.80
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    本书主要内容包括:美酒之源——杜康造酒;国酒至尊——茅台古酒;酒林奇葩——五粮液酒;酒中泰斗——泸州老窖;蜀地琼浆——剑南春酒;清香鼻祖——杏花村酒;第一酒坊——水井坊酒;美酒流芳——传统名酒。
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    醇香空间: 酒窖/酒会所:严建中

    作者:严建中 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5537-3825-3
    索书号:TU249.9-64/1015 分类号:TU249.9-64 页数:251页 价格:268.00
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    本书收录了35个国内外创意酒窖、酒会所设计作品,每一个案例从最初的项目分析开始,通过详细的实景图与平面图介绍展现设计师的硬装、软装设计手法与空间布局形式,并详实地讲解了材质,灯光,画品等元素的运用。
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    酒恶时拈花:百尝

    作者:百尝 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5675-6249-3
    索书号:TS262.61 分类号:TS262.61 页数:273页 价格:38.00
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    本书着重于品酒的感受,从品酒前应持有什么样的态度,到品酒时感官上的感受、精神上的感受。葡萄酒的品尝不仅只是喝,更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验,通过感官的感受上升到精神世界的感悟。收入饮酒态度、感
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    酒茶香:陈金恩,高阳

    作者:陈金恩,高阳 出版社:中国商业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5208-1948-0
    索书号:TS971.22/7486 分类号:TS971.22 页数:289页 价格:68.00
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    本书分为酒、茶、香三大部分,主要介绍酒、茶、香千年的发展历程、日常相关礼节及使用方法,以及酒、茶、香相关产业经济的发展状况。
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    香溢四海: 国际名酒新视界:杨明刚

    作者:杨明刚 出版社:上海文化出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-80740-368-5
    索书号:TS262-64/4767 分类号:TS262-64 页数:264页 价格:88.00
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    本书收录了一批珍贵的、精美的名酒图片、案例和史话,包括葡萄酒、香槟酒、冰酒、啤酒、清酒、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒、开胃酒、甜食酒、利口酒等中外著名品牌名酒。
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    云酒飘香:云南省商务厅, 云南日报报业集团

    作者:云南省商务厅, 云南日报报业集团 出版社:云南人民出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-222-08015-7
    索书号:F426.82/1040 分类号:F426.82 页数:233页 价格:78.00
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    本书分为酒的云南故事、酒的云南地理、酒的云南味道、酒的云南商道、酒的云南江湖、酒的云南境界、酒的云南品牌七个章节。分别从七个方面总结了云酒的现状和困境,并对云南出产的优质好酒做了一个全面扫描。
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    聊聊酱酒:周山荣

    作者:周山荣 出版社:经济日报出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5196-0767-8
    索书号:TS971.22-53/7724 分类号:TS971.22-53 页数:266页 价格:49.00
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    本书收录了作者2017年至2018年通过公众号酒业通讯社发表的数篇有关酱香酒文化、产区、品牌的文章,从深度、清单、文化、品牌、产品、营销、价格、品评、工艺、宏观、实验、杂谈等方面分门别类,讲述茅台镇酒
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    鼻舌之争:百尝

    作者:百尝 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5675-6250-9
    索书号:TS262.6 分类号:TS262.6 页数:284页 价格:38.00
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    本书从葡萄酒自身的特性出发,收入葡萄酒的知识、葡萄酒的地域、品酒的方式三个门类,让读者对葡萄酒有个初步的认识,迅速掌握一些品鉴葡萄酒的知识。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知
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