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郑寒
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咖啡事典
:西东社辑部, 郑寒
作者：
西东社辑部, 郑寒
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5591-1624-6
索书号：
TS273/1043
分类号：
TS273
页数：
287页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共五章，内容包括：细细品味咖啡豆、使冲泡方法达到极致、挑战花式咖啡、更高级的咖啡享用方法、咖啡和文化。
详细信息
索书号
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自然·文化·权力: 对漫湾大坝及大坝之争的人类学考察
:郑寒
作者：
郑寒
出版社：
知识产权出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-80247-867-1
索书号：
Q988/8730
分类号：
Q988
页数：
244页
价格：
49.00
丛书：
生态人类学丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从生态人类学的视角阐述了国家现代化背景下自然环境、资源、文化、权力与利益、经济发展等因素之间的复杂联系，并在结论部分论述了这些分析对政府制定环境公共决策的启示。
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中文图书
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出版社
知识产权出版社
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辽宁科学技术出版社
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知识产权出版社
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作者
西东社辑部, 郑寒
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