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郑先民，张仁庆
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人生必需的营养素
:郑先民，张仁庆
作者：
郑先民，张仁庆
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5087-1301-4
索书号：
R151.4/8727
分类号：
R151.4
页数：
205页
价格：
10.00
丛书：
中国食文化丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从饮食对人身体的影响，到一年四季该吃什么、如何吃等作了详细介绍，并对糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水等作了详细介绍。
详细信息
索书号
展开
食醋养生饮食
:郑先民，张仁庆
作者：
郑先民，张仁庆
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5087-1298-7
索书号：
R247.1/8727
分类号：
R247.1
页数：
181页
价格：
10.00
丛书：
中国食文化丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
通过此书读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识，本书介绍了醋的常识、醋的调味配方、醋烹名菜、醋的食疗方法、醋的妙用等内容，适合烹饪院校、餐饮工作者阅读。
详细信息
索书号
展开
人生必需的营养素
:郑先民，张仁庆
作者：
郑先民，张仁庆
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5087-1301-4
索书号：
R151.4/8727
分类号：
R151.4
页数：
205页
价格：
10.00
丛书：
中国食文化丛书
复本数：
在馆数：
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本书从饮食对人身体的影响，到一年四季该吃什么、如何吃等作了详细介绍，并对糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水等作了详细介绍。
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中文图书
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出版社
中国社会出版社
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作者
郑先民，张仁庆
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郑先民，张仁庆
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出版年
2007
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2007
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郑先民，张仁庆
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