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迷人的“反派”: 可食用昆虫小史
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迷人的“反派”: 可食用昆虫小史
:(美)吉娜·路易丝·亨特(Gina Louise Hunter), 陈广琪，尹茜
作者：
(美)吉娜·路易丝·亨特(Gina Louise Hunter), 陈广琪，尹茜
出版社：
中国工人出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5008-8055-4
索书号：
Q969.9-091/0024
分类号：
Q969.9-091
页数：
13,268页
价格：
68.00
丛书：
万川·食物小史系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：人类的食物——昆虫、昆虫食用史、盛宴抑或饥荒、网络世界各地的昆虫幼虫、饲养小型牲畜、尴尬的食虫者。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国工人出版社
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作者
(美)吉娜·路易丝·亨特(Gina Louise Hunter), 陈广琪，尹茜
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出版年
2023
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