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    鲜香肉菜:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5381-4639-3
    索书号:TS972.125/1247 分类号:TS972.125 页数:112,40页 价格:10.00
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    本套书通俗易懂,南北皆宜,操作简便,适宜家庭。为了便于学习掌握,每册开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识,并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。本册为《鲜香肉菜》。
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    滋补靓汤:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5381-4635-0
    索书号:TS972.122/1247 分类号:TS972.122 页数:112,40页 价格:10.00
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    本套书通俗易懂,南北皆宜,操作简便,适宜家庭。为了便于学习掌握,每册开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识,并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。本册为《滋补靓汤》。
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    绿色饭店:陆诤岚

    作者:陆诤岚 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5381-3419-0
    索书号:F719.3/7532 分类号:F719.3 页数:273页 价格:32.00
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    本书论述了饭店在日常的运行中对环境造成的影响以及对人员造成的健康危害,分析了绿色饭店应遵循的原则和方法,以及绿色饭店的发展。
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    养花解疑:傅强

    作者:傅强 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5381-3905-2
    索书号:S68/2316 分类号:S68 页数:294页 价格:18.00
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    全书分两部分:养花基础知识和各论,在各论中具体介绍了木本植物、多浆植物、藤本植物、水生花卉等的栽培和养护。
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    清凉冰点85种:黄惠珍

    作者:黄惠珍 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5381-4296-7
    索书号:TS277.4/4451 分类号:TS277.4 页数:103页 价格:28.00
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    餐厅管理:施涵蕴

    作者:施涵蕴 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2700-3
    索书号:F719/0834 分类号:F719 页数:266页 价格:28.00
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    中国炙法集粹:田从豁,臧俊岐

    作者:田从豁,臧俊岐 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1987 ISBN:
    索书号:R245/6083\2 分类号:R245 页数:350页 价格:8.45
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    教你做风筝:白杰

    作者:白杰 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1991 ISBN:7-5381-1150-6
    索书号:TS959.9/2740 页数:165页 价格:2.50
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    打字员手册:荆明,隋淑坤

    作者:荆明,隋淑坤 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1984 ISBN:
    索书号:TS879-62/4267 分类号:TS879-62 页数:210页 价格:1.10
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    新婚手册:王冲

    作者:王冲 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1986 ISBN:
    索书号:R16-62/1035 分类号:R16-62 页数:197页 价格:1.30
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