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    轻松成为饼干达人:王森

    作者:王森 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5019-7919-6
    索书号:TS213.2/1040.2\4 分类号:TS213.2 页数:104页 价格:30.00
    丛书:烘焙食品制作教程
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    本书分为四部分,内容包括:新手入门需知、推压类饼干、冰箱类饼干、挤出类饼干。
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