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    煲汤高手:路新国,陈忠明,屠志祥, 杨跃祥

    作者:路新国,陈忠明,屠志祥, 杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-3857-7
    索书号:TS972.122/6706 分类号:TS972.122 页数:95页 价格:25.00
    丛书:尚锦文化
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    本书分肉类、禽类、水产类、素汤几大部分。内容包括有:翡翠肉圆汤;淡菜小排汤;菜花肉皮汤;菜花肉片汤;榨菜肉丝汤等。
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