返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
赵雪倩
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
中国历代园林图文精选. 第二辑
:封云, 赵雪倩, 杨光辉委
作者：
封云, 赵雪倩, 杨光辉委
出版社：
同济大学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5608-2980-5
索书号：
TU-098.42/4410/2
分类号：
TU-098.42
页数：
5,317页
价格：
90.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本辑选文范围为先秦、两汉、魏晋南北朝以及唐代与中国园林相关的种种文献，文献体裁包括经史、词赋、散文和诗歌等。
详细信息
索书号
展开
杯盘之间: 一部被湮没的“庖厨”史
:(英)比·威尔逊(Bee Wilson), 赵雪倩
作者：
(英)比·威尔逊(Bee Wilson), 赵雪倩
出版社：
商务印书馆
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-100-17647-7
索书号：
TS972.21/5323
分类号：
TS972.21
页数：
335页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲诉了一段我们未曾关注、审视的历史——烹饪与饮食的科技发展史，告诉我们已为大家习以为常的庖厨工具与实践其实有着悠久而辉煌的历史——厨刀，也许是重要的分子厨艺工具，早于火的发现；在获得普遍认可之前，
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
同济大学出版社
(
1
)
商务印书馆
(
1
)
只显示前10条......
同济大学出版社
(
1
)
商务印书馆
(
1
)
查看更多信息......
作者
(英)比·威尔逊(Bee Wilson), 赵雪倩
(
1
)
封云, 赵雪倩, 杨光辉委
(
1
)
只显示前10条......
(英)比·威尔逊(Bee Wilson), 赵雪倩
(
1
)
封云, 赵雪倩, 杨光辉委
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2005
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2005
(
1
)
2019
(
1
)
查看更多信息......
赵雪倩
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：