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作者:杨学军
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2013
ISBN:978-7-5064-9864-7
索书号:TS971/4793.2\2/(3)
分类号:TS971
页数:156页
价格:39.80
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本书从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶;从茶具和泡茶入手,用4种泡茶手法和2套茶艺表演,展示泡茶全过程。
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作者:杨学军
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2012
ISBN:978-7-5064-8135-9
索书号:TS971.21/4793
分类号:TS971.21
页数:166页
价格:39.80
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本书从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶;从茶具和泡茶入手,用4种泡茶手法和2套茶艺表演,展示泡茶全过程。
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作者:杨学军
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2010
ISBN:978-7-5064-6732-2
索书号:TS971/4793.2\2
分类号:TS971
页数:166页
价格:39.80
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本书从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识,带大家走进茶、了解茶;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶;从茶具和泡茶入手,用4种泡茶手法和2套茶艺表演,向大家展示泡茶全过程.
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作者:于观亭
出版社:山西科学技术出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5377-4901-5
索书号:TS971.21/1010
分类号:TS971.21
页数:255页
价格:58.00
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本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。具体内容包括茶叶养生史话、中医论茶、现代医学论茶、红茶与健康、红茶种类知多少、红茶冲泡方法、乌龙茶与健康、乌龙茶冲泡方法等。
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作者:李春深
出版社:天津科学技术出版社
出版时间:2018
ISBN:978-7-5576-3448-3
索书号:TS971.21/4053
分类号:TS971.21
页数:10,434页
价格:32.00
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本书以喝茶养生作为总领全书的主线,从介绍茶学的基本知识出发,依次从茶性、季节、五行、不同人群、花草茶、药草茶、私房茶膳等各个方面来对科学喝茶的诸多事宜进行解说。
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作者:张景
出版社:中医古籍出版社
出版时间:2015
ISBN:978-7-5152-0886-2
索书号:TS971.21-64/1260
分类号:TS971.21-64
页数:14,427页
价格:68.00
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本书共分十二章,详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等内容。
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作者:于观亭
出版社:山西科学技术出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5377-4901-5
索书号:TS971.21
分类号:TS971.21
页数:255页
价格:58.00
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本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。本书最大的特点是,将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来,每一道茶膳都标有因加入茶叶而增加的营养素,数据都是经过测量后得到的结果。
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作者:于观亭,丁慧
出版社:山西科学技术出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5377-4902-2
索书号:TS971.21
分类号:TS971.21
页数:255页
价格:58.00
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本书作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书,将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”,将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”,将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来,让读者不仅能从直观上了解茶
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作者:周文棠
出版社:浙江大学出版社
出版时间:2003
ISBN:7-308-03034-2
索书号:F719.3/7709
分类号:F719.3
页数:238页
价格:36.00
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本书图文并茂地阐述了茶馆的潘源,讲述了旧式茶馆与现代茶艺馆、不同地域、各种特色茶艺馆的概况。
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作者:汤一
出版社:浙江大学出版社
出版时间:2003
ISBN:7-308-02855-0
索书号:TS971/3710
分类号:TS971
页数:216页
价格:36.00
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本书介绍了我国的茶叶名品、品茶艺术、饮茶保健功效等几方面的内容。
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