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许正忠，林倍加
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蛋糕教室
:许正忠，林倍加
作者：
许正忠，林倍加
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7338-5
索书号：
TS213/3815
分类号：
TS213.2
页数：
144页
价格：
49.80
丛书：
烘焙大师系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选100道蛋糕，从最基础到最经典，完整呈现。
详细信息
索书号
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轻松玩烘焙
:许正忠，林倍加
作者：
许正忠，林倍加
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5349-4742-1
索书号：
TS213.2/3815\2
分类号：
TS213.2
页数：
141页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为小水果条模篇、小布丁圆模篇、7英寸菊花模篇、基本做法篇，介绍了各式糕点的制作方法。
详细信息
索书号
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蛋糕教室
:许正忠，林倍加
作者：
许正忠，林倍加
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7338-5
索书号：
TS213/3815
分类号：
TS213.2
页数：
144页
价格：
49.80
丛书：
烘焙大师系列
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本书精选100道蛋糕，从最基础到最经典，完整呈现。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国纺织出版社
(
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)
河南科学技术出版社
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中国纺织出版社
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河南科学技术出版社
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作者
许正忠，林倍加
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许正忠，林倍加
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出版年
2011
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2011
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许正忠，林倍加
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