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西餐礼仪
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西餐礼仪
:服部幸应
作者：
服部幸应
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04048-X
索书号：
TS971/7704
分类号：
TS971
页数：
102页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以各料理种类的用餐方式为中心，用图文并茂的形式将在餐厅或是宴会中的用餐礼仪进行解说。
详细信息
索书号
展开
西餐礼仪
:林莹, 毛永年
作者：
林莹, 毛永年
出版社：
中央编译出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80211-297-4
索书号：
TS971/4444.2
分类号：
TS971
页数：
256页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从餐厅礼仪的细节入手, 不仅介绍了预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀叉摆放和使用等国际餐饮常识, 而且描述了饮酒礼仪和欧洲美食, 以及儿童餐饮礼仪和餐饮礼仪中人们容易常犯的错误。
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索书号
展开
3分钟学会西餐礼仪: 简单实用的西餐礼仪读本
:杨正辉
作者：
杨正辉
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-121-05532-4
索书号：
TS971/4719
分类号：
TS971
页数：
178页
价格：
23.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从西餐的基本常识和礼仪入手，不仅介绍了西餐的就餐礼仪、酒水礼仪、赴宴礼仪、宴请礼仪和七大美食王国的餐饮礼仪，而且介绍了一些美食的吃法。
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索书号
展开
得心应手: 西餐礼仪
:陈洁
作者：
陈洁
出版社：
世界知识出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5012-2510-9
索书号：
TS971/7434
分类号：
TS971
页数：
144页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
用刀叉吃出高雅: 西餐礼仪
:陈弘美
作者：
陈弘美
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-108-03837-1
索书号：
TS971.2/7418
分类号：
TS971.2
页数：
172页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从细节着手，全面讲解西餐用餐的礼仪。
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索书号
展开
西餐礼仪: 彩色图文版
:林莹，毛永年
作者：
林莹，毛永年
出版社：
中央编译出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5117-0023-0
索书号：
TS971/4444.2\2
分类号：
TS971
页数：
254页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从餐厅礼仪的细节入手，不仅介绍了预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀叉摆放和使用等国际餐饮常识，而且描述了饮酒礼仪和欧洲美食，以及儿童餐饮礼仪和餐饮礼仪中人们容易常犯的错误。
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索书号
展开
中西方餐饮礼仪
:李妍
作者：
李妍
出版社：
苏州大学出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5672-4641-6
索书号：
K891.25/4041
分类号：
K891.25
页数：
189页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对中西方餐饮礼仪的基本知识、技巧和基本规范，有针对性地分析、解答了请客吃饭、酒店服务中经常遇到的各种问题，力图挖掘中国传统餐饮礼仪文化的合理内核，吸收国外餐饮礼仪文化的有益养分，使餐饮礼仪内容更加
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索书号
展开
西餐礼仪
:服部幸应
作者：
服部幸应
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04048-X
索书号：
TS971/7040
分类号：
TS971
页数：
102页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以各料理种类的用餐方式为中心，用图文并茂的形式将在餐厅或是宴会中的用餐礼仪进行解说。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中央编译出版社
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云南人民出版社
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世界知识出版社
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生活·读书·新知三联书店
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电子工业出版社
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苏州大学出版社
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作者
服部幸应
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)
李妍
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杨正辉
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)
林莹, 毛永年
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林莹，毛永年
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陈弘美
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陈洁
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出版年
2004
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2005
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2006
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2008
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2010
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