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西南地区特色蔬菜营养与栽培技术
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西南地区特色蔬菜营养与栽培技术
:徐卫红
作者:
徐卫红
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11595-9
索书号:
S63/2812
分类号:
S63
页数:
213页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统介绍了西南地区具有代表性的十二种特色蔬菜品种,包括叶用芥菜(芽菜)、茎用芥菜(榨菜)、根用芥菜(大头菜)、辣椒、竹笋、魔芋、黄花菜、蒜薹、菊芋(洋姜)、蕨菜、莼菜、藠头等蔬菜的生物学特征、营养
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出版社
化学工业出版社
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作者
徐卫红
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出版年
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西南地区特色蔬菜营养与栽培技术
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