裱花蛋糕装饰最热门的六堂课 共有1条记录
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    裱花蛋糕装饰最热门的六堂课:王森

    作者:王森 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5349-6075-8
    索书号:TS213.23/1040 分类号:TS213.23 页数:160页 价格:39.00
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    本书汇总结了不同材料的装饰件,从甜蜜的拉糖装饰件到鲜美的水果装饰件,从酥脆的饼干装饰件到香浓的巧克力装饰件,再到那精致的巧克力泥装饰件等各种类型的装饰件应有尽有。在书中,从基础入手,塑形、着色、造型等
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