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薯类加工技术
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出版年:"2001"
薯类制品加工工艺与配方
:许克勇，冯卫华
作者：
许克勇，冯卫华
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5023-3700-8
索书号：
TS215/3841
分类号：
TS215
页数：
242页
价格：
12
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
魔芋栽培与加工利用新技术
:张和义
作者：
张和义
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5082-0756-4
索书号：
S632.9/1224
分类号：
S632.9
页数：
158页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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文献类型
中文图书
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出版社
科学技术文献出版社
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金盾出版社
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科学技术文献出版社
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金盾出版社
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作者
张和义
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许克勇，冯卫华
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张和义
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