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    中外酒店集团比较研究:薛秀芬

    作者:薛秀芬 出版社:北京师范大学出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-303-11928-8
    索书号:F719.2/4424.2 分类号:F719.2 页数:346页 价格:45.00
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    本书分上中下三篇,上篇为中外酒店集团发展概述;中篇为中外酒店集团概况,介绍了它们的发展历程、集团品牌和经营管理等;下篇为中外酒店集团的比较。
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