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上海闲话碎语
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海辞书出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5326-1920-6
索书号：
H173/4411
分类号：
H173
页数：
296页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以上海俗语为研究对象，以短文的形式对上海话进行了诠释。书中收录了：《猪头三和寿头》、《拆白党的由来》、《上海食品中的广东皮钦语影响》、《行情行市和交交关关》等文章。
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索书号
展开
五味调和
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5535-0091-1
索书号：
TS972.112/4411
分类号：
TS972.112
页数：
245页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是专讲调味品的书，包括酒为五味之一、豆和豆油、豆豉的历史、奶酪与乳腐、蜂蜜与蜂蜡、小茴香与大茴香等。
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索书号
展开
五谷漫笔
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5535-0073-7
索书号：
S5/4411
分类号：
S5
页数：
249页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：从南洋传入的珍珠米、大麦的故事、立夏食圆麦、江南遍闻稻米香、绿豆和绿豆糕等。
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索书号
展开
写不出的上海话
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海书店出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5458-0328-0
索书号：
H173/4411\2
分类号：
H173
页数：
286页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了很多上海方言，包括：“嗲和斫”、“坞·焐·窝·孵”、“勒煞吊死·狗皮捣灶”、“起蓬头”、“花好稻好与话好道好”等。
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索书号
展开
上海洋场
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海辞书出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5326-3502-3
索书号：
K295.1/4411
分类号：
K295.1
页数：
280页
价格：
38.00
丛书：
精品上海书系
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书介绍了上海的沧桑旧事，内容共分七部分：十里洋场话租界、城市“共和国”的交通与电讯、租界“卫士”、洋泾浜和洋泾浜语、城市与房地产业、“进出口”管理、公家花园与博彩。
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索书号
展开
钱事今说
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5535-0240-3
索书号：
F822.9-49/4411
分类号：
F822.9-49
页数：
227页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
哪些实物曾经作为流通货币? 银子为何叫“纹银”? 古人的薪水是怎么发的? 麻将中的花色是中国铜钱吗? 通过以“钱”为主题的数十篇文章，梳理“钱”的前世今生，介绍“钱”的各种类型，传播“钱”的各种知识，
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索书号
展开
西风落叶: 海上教会机构寻踪
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
同济大学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5608-6709-0
索书号：
B979.2/4411
分类号：
B979.2
页数：
304页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书比较系统地介绍了上海与天主教和基督教有关的教堂、教会医院和教会学校等机构的分布和变迁的历史，主要内容包括：上海早期的天主教活动、近代以后上海的天主教活动等。
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索书号
展开
被误读的上海老照片
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海书店出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5458-0697-7
索书号：
K295.1/4411\2
分类号：
K295.1
页数：
170页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：外滩十四号的前世今生、外滩30号、纸钞上的建筑、上海法租界公董局大楼、汪裕泰茶号第一发行所在哪里、陈公馆和药水厂、顺便介绍番菜馆等。
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索书号
展开
谈瓜论果
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-80740-866-6
索书号：
S65/4411
分类号：
S65
页数：
268页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要讲述瓜的故事、果的文化，介绍了甜瓜、木瓜、桃、杨梅、梨、荔枝、石榴、樱桃、白果、榛子、瓜子、胡桃等瓜果的典故、故事、传说等。
详细信息
索书号
展开
点心札记
:薛理勇
作者：
薛理勇
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-80740-865-9
索书号：
TS971.2(2)/4411
分类号：
TS971.2(2)
页数：
238页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕五谷做的各种点心小吃，从历史记载到百科知识、逸闻轶事、味道品性，娓娓道来，既长见识，亦增情趣。
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
上海文化出版社
(
5
)
上海书店出版社
(
2
)
上海辞书出版社
(
2
)
同济大学出版社
(
1
)
学林出版社
(
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上海文化出版社
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上海书店出版社
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上海辞书出版社
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同济大学出版社
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学林出版社
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作者
薛理勇
(
10
)
薛理勇, 上海市地方志办公室
(
1
)
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薛理勇
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10
)
薛理勇, 上海市地方志办公室
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1
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出版年
2013
(
3
)
2011
(
2
)
2012
(
2
)
2005
(
1
)
2014
(
1
)
2017
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
3
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2011
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2012
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2005
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2014
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