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蔬菜食疗营养速查全图鉴
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蔬菜食疗营养速查全图鉴
:于雅婷,孙平
作者:
于雅婷,孙平
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5713-2489-6
索书号:
R247.1/1
分类号:
R247.1
页数:
223页
价格:
45.00
复本数:
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本书内容全方位、多角度地挖掘蔬菜的营养价值及药用价值的蔬菜营养百科全书。它以图鉴的形式将每一种蔬菜的身世由来、营养价值、药用功效、贮藏妙招、食用法则等一一说明,易于读者对文字描述部分的理解与操作借鉴。
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文献类型
中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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作者
于雅婷,孙平
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出版年
2022
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