返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
蓝武
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
西餐大师
:蓝武强
作者：
蓝武强
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6114-3
索书号：
TS972.188/4411
分类号：
TS972.188
页数：
144页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为十个章节，讲解了西餐在烹饪技法、高汤制作酱汁制作和摆盘技巧方面的知识，收录了四十多道具有代表性的西餐料理，包括头盘与沙拉、汤品、汉堡与三明治、比萨、意大利面和主菜，最后以甜品结尾。
详细信息
索书号
展开
从设土到改流: 元明时期广西土司制度研究
:蓝武
作者：
蓝武
出版社：
广西师范大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5495-0678-1
索书号：
D691.4/4413
分类号：
D691.4
页数：
447页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以广西土司制度的正式确立与全面发展为逻辑主线，多角度探析了土司制度的历史渊源、土司的设置与分布态势、土司的地域统治与社会发展、土司的地域统治与社会矛盾等问题。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
中国纺织出版社
(
1
)
广西师范大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
1
)
广西师范大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
蓝武
(
1
)
蓝武强
(
1
)
只显示前10条......
蓝武
(
1
)
蓝武强
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2011
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
1
)
2019
(
1
)
查看更多信息......
蓝武
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：