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董金狮
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董金狮图说无毒食物怎么选怎么吃
:董金狮
作者：
董金狮
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-3936-6
索书号：
TS201.6-64/4484
分类号：
TS201.6-64
页数：
317页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了在生活中随处可见的各类食品认证标识、各式调味品的功能及用途；更介绍了各类蔬果肉类的基本知识与选购秘诀、各式饮品的饮用时机及保存方式，还有食品加工制作方式的解释说明。
详细信息
索书号
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食品包装安全360问
:董金狮
作者：
董金狮
出版社：
中国环境科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5111-0159-4
索书号：
TS206.4/4484
分类号：
TS206.4
页数：
26,255页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书采用问答的形式，简明扼要地回答了食品包装制品的最新政策、法规和标准；市场准入制度、意义及监督措施；企业申请和执行生产许可过程常见问题以及《食品容器、包装材料用添加剂卫生标准》和印刷中遇到各种疑难问
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文献类型
中文图书
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出版社
中国环境科学出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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中国环境科学出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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作者
董金狮
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董金狮
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出版年
2010
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2015
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2010
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董金狮
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