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董书山,双福
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新手入厨: 从零开始学厨艺
:韩光明,董书山,双福
作者:
韩光明,董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5048-4981-6
索书号:
TS972.26/4596\2
分类号:
TS972.26
页数:
160页
价格:
19.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书分为4部分:厨房电器、用具篇,详述了电烤箱、电饭煲、高压锅、菜刀等厨房常用电器、用具的选购;食品选、贮、制作篇,独家介绍各类食材鉴别选购、保存、制作的窍门秘技;厨房清洁护理篇帮你将恼人的油烟污渍轻
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索书号
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海鲜大全
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5048-4958-8
索书号:
TS972.126-64/4452
分类号:
TS972.126-64
页数:
79页
价格:
20.00
丛书:
美食大全
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精编家常美食1000样: 蒸·烤·煎炸·火锅
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5471-1
索书号:
TS972.128/4452
分类号:
TS972.128
页数:
264页
价格:
29.80
丛书:
家常美食1000样系列
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精编家常美食1000样: 汤·粥·煮炖
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5454-4
索书号:
TS972.128/4452\2
分类号:
TS972.128
页数:
264页
价格:
29.80
丛书:
家常美食1000样系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书精选以汤、粥、煮炖为主制作的美食千余种,每种均配以精美彩图,步骤详细,易学易做。
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精编家常美食1000样: 小炒·凉拌菜
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5457-5
索书号:
TS972.128/4452\3
分类号:
TS972.128
页数:
264页
价格:
29.80
丛书:
家常美食1000样系列
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文献类型
中文图书
(
5
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出版社
农村读物出版社
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农村读物出版社
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5
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作者
董书山,双福
(
3
)
董书山,双福
(
1
)
韩光明,董书山,双福
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董书山,双福
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3
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董书山,双福
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1
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韩光明,董书山,双福
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出版年
2012
(
3
)
2007
(
2
)
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2012
(
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2007
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董书山,双福
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