葡萄酒 共有4条记录
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出版社:"华中科技大学出版社"
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    法国葡萄酒绿指南. 2018-2019:《法国葡萄酒评论》品鉴团队, 贾静茹

    作者:《法国葡萄酒评论》品鉴团队, 贾静茹 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3979-6
    索书号:TS262.61-62/3464 分类号:TS262.61-62 页数:887页 价格:299.00
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    本书是法国葡萄酒指南,内容包括:使用说明、购买酒品、2018榜单、购买建议、年度推荐、产区。
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    7秒选对葡萄酒:(法)阿歇特(Hachette Pratique), 王文佳

    作者:(法)阿歇特(Hachette Pratique), 王文佳 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6515-3
    索书号:TS262.61/7162 分类号:TS262.61 页数:227页 价格:89.00
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    本书从市场上最优质的葡萄酒中,选出300款法国和其他国家的葡萄酒,并且按照风格分类进行介绍。本书以图表的形式对酒款进行总结说明,帮助每一位葡萄酒爱好者按照自己的喜好、预算以及搭配的莱肴,快速找到适合的葡萄酒。
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    澳洲葡萄酒宝典: 2018-2019:(澳)詹姆斯·哈理德, 上海戈德芬文化传播有限公司

    作者:(澳)詹姆斯·哈理德, 上海戈德芬文化传播有限公司 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4666-4
    索书号:TS262.61/6812 分类号:TS262.61 页数:798页 价格:498.00
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    本书涵盖了澳洲葡萄酒各产区的详细介绍及各年份表现,更针对近2000个酒庄、6000款澳洲葡萄酒系统性评分,确立了自己独特的评分体系。本书信息全面详实,包含评分、参考价格、最佳适饮期建议,以及葡萄酒的封瓶方式和酒精含量。此外,收入本书中的每间酒庄都清晰地列出了酿酒师、葡萄园面积、开放时间及联系方式。
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    33杯尽品法国葡萄酒精髓: 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧:(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝

    作者:(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-5188-0
    索书号:TS262.6/3247 分类号:TS262.6 页数:206页 价格:79.80
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    本书按照法国葡萄酒的产区,分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述,首先介绍了产区地图,让读者一目了然了解到产区和酒庄的地理位置,接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后,会附上葡萄酒大师对酒款的品印笔记及酿造因素。其次,本书列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品,它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。
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