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葡萄酒品鉴完全指南
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葡萄酒品鉴艺术: 葡萄酒专业品饮完全指南
:吴书仙
作者:
吴书仙
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-208-10823-3
索书号:
TS262.61/6052\2
分类号:
TS262.61
页数:
237页
价格:
69.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者集十余年的葡萄酒品鉴经验,详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程,邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感,充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
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葡萄酒品鉴完全指南
:(法)皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor), 张昕
作者:
(法)皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor), 张昕
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-122-20277-2
索书号:
TS262.61-62/2144
分类号:
TS262.61-62
页数:
194页
价格:
89.00
丛书:
最畅销的葡萄酒丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是真正的实用指南,帮读者认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将全部的学识和经验与大众分享,带领您认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称;学习品尝葡
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文献类型
中文图书
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出版社
上海人民出版社
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化学工业出版社
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上海人民出版社
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化学工业出版社
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作者
(法)皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor), 张昕
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吴书仙
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(法)皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor), 张昕
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吴书仙
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出版年
2013
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葡萄酒品鉴完全指南
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