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    营养师必读:蔡东联

    作者:蔡东联 出版社:人民军医出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5091-4315-5
    索书号:R151/4441/(2) 分类号:R151 页数:9,1043页 价格:148.00
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    本书从基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生5个方面,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,涵盖了营养师资格考试大纲的全部内容。
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