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    营养其实很简单:吴小南

    作者:吴小南 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-11936-0
    索书号:R151.3/6094 分类号:R151.3 页数:243页 价格:39.80
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    本书共分四部分。第一部分介绍了我国居民目前普遍存在的饮食营养问题,列举了营养素缺乏与过多交互存在、不合理的饮食行为;阐述了不科学的误导,营养不均衡,饮食卫生与食品安全,一日三餐的重要性等问题。第二部分
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