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营养专家张晔教你蒸出健康来
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营养专家张晔教你蒸出健康来
:张晔
作者：
张晔
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-121-33598-3
索书号：
TS972.128
分类号：
TS972.128
页数：
160页
价格：
39.900
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以蒸菜为主题，告诉读者如何用“蒸”的方式，烹饪出不重样的一日三餐饭菜和点心。根据食材的营养特点，分别详细介绍了适合蔬菜的经典清蒸；适合肉类的粉蒸、剁椒蒸；适合海鲜类的调汁蒸；适合主食的花色蒸等。
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文献类型
中文图书
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出版社
电子工业出版社
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作者
张晔
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张晔
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出版年
2018
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