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药在食中: 食物药用大众宝典
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药在食中: 食物药用大众宝典
:余阔, 王德顺
作者：
余阔, 王德顺
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-302-18733-2
索书号：
R247.1/8037\2/(2)
分类号：
R247.1
页数：
19,272页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
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本书介绍的食物药用方和食谱是基于古籍和民间传统配方，按照食物的性味、功效、主治，简单介绍一些特殊成分，使读者全面了解食物的营养和药用的关系。
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作者
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