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茶鉴: 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书
:陈龙
作者：
陈龙
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-122-07421-8
索书号：
TS971/7443
分类号：
TS971
页数：
144页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。涵盖了中国名茶的起源、文化等内容。
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索书号
展开
闻香识茶: 新手泡茶鉴茶赏茶
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5436-8598-7
索书号：
TS971.21/7706
分类号：
TS971.21
页数：
239页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了茶具、茶的故事、茶叶的选购以及西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、安溪铁观音等中国传统名茶。
详细信息
索书号
展开
新手学茶: 鉴茶·泡茶·赏茶
:张雪楠
作者：
张雪楠
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8025-3
索书号：
TS971/1214.2\2
分类号：
TS971
页数：
153页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是针对普通读者的入门级茶书，分习茶入门、品鉴国人最爱的名茶、茶让生活更健康三部分，介绍了一些中国茶的基本知识。内容包括：通茶史识茶圣、绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、花茶、办公室轻松泡茶等。
详细信息
索书号
展开
中国茶 茶具 茶艺
:陈书谦
作者：
陈书谦
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-121-15735-6
索书号：
TS971.21/7453\2
分类号：
TS971.21
页数：
159页
价格：
39.80
丛书：
鉴赏轻图典
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍茶文化的书，以茶、茶具、茶艺三部分分章节结构，具体内容包括：品鉴中国名茶，博览中国茶具，欣赏中国茶艺，各地茶俗。
详细信息
索书号
展开
鉴茶泡茶赏茶
:陈书谦
作者：
陈书谦
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-121-15497-3
索书号：
TS971.21/7453\4
分类号：
TS971.21
页数：
159页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国六大茶类中的名品，从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶，并从选具、备水、温具、冲泡、奉茶等方面分步骤演示泡茶过程。
详细信息
索书号
展开
我爱喝黑茶: 鉴赏·冲泡·茶艺
:沈嘉
作者：
沈嘉
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-121-17850-4
索书号：
TS272.5/3440\4
分类号：
TS272.5
页数：
119页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从黑茶的历史背景出发，介绍黑茶的发展、采制工艺、品种、茶艺、保健功效以及饮茶的常识等，旨在普及茶叶知识、传播茶文化，让中国的茶文化能被更多的年轻人所了解并接受。
详细信息
索书号
展开
中国茶叶: 鉴赏 购买 冲泡
:王广智
作者：
王广智
出版社：
龙门书局
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5088-4058-1
索书号：
TS971.21/1008\3
分类号：
TS971.21
页数：
288页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集中国茶叶鉴赏、购买和冲泡于一身，内容涵盖了七大茶类的知名茶、常见茶以及地方特色茶共156种茶叶的介绍。从茶的产地讲到茶的品鉴，从干茶、茶汤、叶底讲到冲泡、闻香，更给读者介绍最新的市场价格动态。
详细信息
索书号
展开
茶叶鉴赏
:王同和
作者：
王同和
出版社：
中国科学技术大学出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-312-01090-3
索书号：
TS971.21/1072
分类号：
TS971.21
页数：
280页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍茶树品种的起源、传播，茶叶产销，品性及分类；茶叶加工；鉴评条件、择水、程序及综合判定；绿、红、青、黄、白、黑茶及再加工茶的鉴别；各类茶的品质特征；茶与健康，合理饮茶，饮茶风俗与茶文化；茶具
详细信息
索书号
展开
2011-2012茶叶鉴赏购买指南
:赵玉香，俞元宵
作者：
赵玉香，俞元宵
出版社：
时代文艺出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5387-3419-5
索书号：
S571.1/4412.2
分类号：
S571.1
页数：
321页
价格：
68.00
丛书：
紫图书库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为综述篇和茶叶篇两部分。综述篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、
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索书号
展开
赏鉴名优茶
:程启坤
作者：
程启坤
出版社：
广西科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80666-520-X
索书号：
TS971/2634
分类号：
TS971
页数：
135页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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文献类型
中文图书
(
16
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出版社
中国轻工业出版社
(
3
)
电子工业出版社
(
3
)
上海科学技术出版社
(
2
)
中国纺织出版社
(
2
)
中国科学技术大学出版社
(
1
)
化学工业出版社
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1
)
广西科学技术出版社
(
1
)
时代文艺出版社
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1
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青岛出版社
(
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龙门书局
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龙门书局
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作者
陈书谦
(
2
)
陈龙
(
2
)
(?)佩蒂格鲁(Pettigrew，J), 朱笃，朱湘辉
(
1
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于潇，赵宁
(
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姚松涛
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张雪楠
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沈嘉
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犀文图书
(
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王同和
(
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王广智
(
1
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程启坤
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简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew), 黄勇
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罗军
(
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陈书谦
(
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陈龙
(
2
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(?)佩蒂格鲁(Pettigrew，J), 朱笃，朱湘辉
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于潇，赵宁
(
1
)
姚松涛
(
1
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张雪楠
(
1
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沈嘉
(
1
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犀文图书
(
1
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王同和
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王广智
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出版年
2012
(
5
)
2011
(
3
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2013
(
3
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2001
(
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2005
(
1
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2008
(
1
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2009
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1
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2010
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只显示前10条......
2012
(
5
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2011
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2013
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3
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2001
(
1
)
2005
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2008
(
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2009
(
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2010
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茶叶鉴赏
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