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茶叶加工
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茶叶加工
:白--元
作者：
白--元
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5025-2976-4
索书号：
TS272/2601\2
分类号：
TS272
页数：
311页
价格：
24
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索书号
展开
如何加工茶叶
:杨军
作者：
杨军
出版社：
中国财政经济出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5095-1718-5
索书号：
TS272.4/4737
分类号：
TS272.4
页数：
127页
价格：
15.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书对茶叶初加工、精加工、再加工以及对一些新兴的茶叶加工技术加以阐述，为从事茶叶加工的单位和个人，提供具体有效地指导。
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索书号
展开
茶叶采收与加工
:白--元
作者：
白--元
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS272/2601
价格：
2.75
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
茶叶加工技术
:成洲
作者：
成洲
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5184-0051-5
索书号：
TS272.4
分类号：
TS272.4
页数：
300页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括了从产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全工程。同时按照够用的原则，讲述茶叶加工过程中的内含成分变化和外形变化原理、规律。主要包括：绪论；茶叶分类与命名；鲜叶；大宗绿茶加工技术；特种绿茶加工技术等。
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索书号
展开
茶叶加工技术
:吕永康
作者：
吕永康
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5482-2253-8
索书号：
TS972.4/6030
分类号：
TS972.4
页数：
92页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本课程获2010年云南省精品课程建设项目。本书为高职高专茶叶生产加工技术专业核心课教材，也可作为茶叶加工技术培训和相关人员自学茶叶加工技术的教辅教材。
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索书号
展开
茶叶加工机械与设备
:罗学平，赵先明
作者：
罗学平，赵先明
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5184-0076-8
索书号：
TS272.3
分类号：
TS272.3
页数：
301页，[4]页图版
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书除绪论外共分七个模块，主要讲授茶叶初精制加工机械、茶叶深加工机械、茶园管理机械以及茶叶贮藏与包装机械，同时介绍了茶叶加工厂的规划与设计。另外，还收集整理了20个实训项目。
详细信息
索书号
展开
茶叶加工技术与设备
:权启爱
作者：
权启爱
出版社：
浙江摄影出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80686-390-7
索书号：
TS272.4/4732
分类号：
TS272.4
页数：
231页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为浙江树人大学新开设的“应用茶文化学”转也课程自编教材之一。含“鲜叶管理和主要茶类”、“绿茶加工”、“红茶加工”、“乌龙茶加工”、“白茶加工、黄茶加工和黑茶加工”、“茶叶储藏保鲜和茶厂规划建设”等。
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索书号
展开
茶树栽培与茶叶加工实用技术
:包小村
作者：
包小村
出版社：
中南大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5487-0296-2
索书号：
S571.1/2794
分类号：
S571.1
页数：
203页
价格：
13.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共八章节，内容包括茶树的特征特性、茶树良种选育和繁殖、新茶园的建立、茶园的培育管理、低产茶园的改造、茶树病虫害防治、茶树病虫害防治、茶叶制造等。
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索书号
展开
茶树种植与茶叶加工
:蔡新
作者：
蔡新
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2006
ISBN：
978-7-5416-2480-3
索书号：
S571.1/4402
分类号：
S571.1
页数：
162页
价格：
7.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括茶树的特征特性、茶树良种繁殖和良种选用、生态茶园建设、茶园土壤管理、茶树树冠管理、茶叶采摘等。
详细信息
索书号
展开
茶树栽培与茶叶加工
:熊昌云, 崔文锐
作者：
熊昌云, 崔文锐
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5482-3269-8
索书号：
S571.1/2261
分类号：
S571.1
页数：
248页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书由9个项目、32个知识点、16个工作任务组成。
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文献类型
中文图书
(
22
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出版社
云南科技出版社
(
6
)
中国轻工业出版社
(
3
)
云南大学出版社
(
3
)
中南大学出版社
(
1
)
中国农业出版社
(
1
)
中国农业科学技术出版社
(
1
)
中国财政经济出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
浙江工商大学出版社
(
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)
浙江摄影出版社
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经济管理出版社
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金盾出版社
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云南科技出版社
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中国轻工业出版社
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云南大学出版社
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中南大学出版社
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中国财政经济出版社
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浙江摄影出版社
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作者
蔡新
(
4
)
白--元
(
2
)
蔡新, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
2
)
包小村
(
1
)
吕永康
(
1
)
夏涛, 方世辉, 陆宁
(
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)
张星海
(
1
)
徐正炳, 李玉琴, 罗龙新, 权启爱
(
1
)
成洲
(
1
)
权启爱
(
1
)
李斌，刘云，邹志华
(
1
)
杨军
(
1
)
段家祥
(
1
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熊昌云
(
1
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熊昌云, 崔文锐
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1
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罗学平，赵先明
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陈佳贵...
(
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蔡新
(
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白--元
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蔡新, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
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包小村
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吕永康
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夏涛, 方世辉, 陆宁
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张星海
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徐正炳, 李玉琴, 罗龙新, 权启爱
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成洲
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权启爱
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出版年
2011
(
4
)
2015
(
4
)
2006
(
3
)
2009
(
3
)
2005
(
2
)
0
(
1
)
1996
(
1
)
2001
(
1
)
2016
(
1
)
2018
(
1
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2020
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2015
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2006
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2009
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2005
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2
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1996
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2001
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