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茶作学
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茶作学
:庄晚芳
作者：
庄晚芳
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
S571.1/0064
价格：
1.00
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累借次数：
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索书号
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茶产业: 茶乡旅游特辑
:中国农业国际合作促进会茶产业委员会
作者：
中国农业国际合作促进会茶产业委员会
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5116-3506-8
索书号：
F592.3
分类号：
F592.3
页数：
81页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶文化旅游资源、发展模式、开发策略等方面对茶乡旅游进行研究和实践，探讨如何推进茶乡生态旅游发展模式，其主要内容包括：发展与展望篇；美丽茶园剪影篇；魅力茶乡建设篇等。
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索书号
展开
茶饮料配方与制作
:吴树良
作者：
吴树良
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5023-3809-8
索书号：
TS275.2/6043
分类号：
TS275.2
页数：
16,428页
价格：
20.00
丛书：
城乡快速致富丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
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养生汉方凉茶制作大全
:赵峻, 双福
作者：
赵峻, 双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-122-12057-1
索书号：
TS275.2/4423
分类号：
TS275.2
页数：
92页
价格：
35.00
丛书：
时尚饮品馆
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照体质、人群、对症进行分类，指导读者选取适合自己的凉茶，进行养生保健。除此之外，书中更针对现代人快节奏生活的实际，特别编写“简便喝凉茶”，让效率和健康和谐共生。
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索书号
展开
对症养生: 保健茶饮制作大全
:双福，赵峻
作者：
双福，赵峻
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-122-12054-0
索书号：
R247.1/1731
分类号：
R247.1
页数：
92页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选择家庭中常见的茶叶、中药等，按照读者最为关注的保健方式进行分类，提供给您合适的保健茶饮。保健茶饮冲泡简单，您只要选取适合您的茶饮品种，参照本书的详细步骤，即可实现足不出户的养生保健茶饮。
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索书号
展开
印度茶叶百年风云
:罗龙新
作者：
罗龙新
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7302-8
索书号：
TS971.21/6040\2
分类号：
TS971.21
页数：
10,336页
价格：
69.80
丛书：
罗龙新作品
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书论述了东印度公司和英国人在现西孟加拉郊大吉岭地区、杜阿尔斯和特莱地区、南印度半岛地区拓展茶叶种植的情况，从宏观和微观的角度，解读印度殖民地时期茶叶资本及贸易和英国茶叶科学研究的发展，以及在印度茶产
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索书号
展开
红茶精选101款: 基本的冲泡方法和别致的花式茶DIY
:(日)卓越创造工作室出版社, 乐馨
作者：
(日)卓越创造工作室出版社, 乐馨
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5381-5806-9
索书号：
TS272.5/2148
分类号：
TS272.5
页数：
191页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从红茶的基础知识到美味红茶的基本冲泡方法，以及许多别致的DIY配方等内容进行了介绍。
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索书号
展开
金银花茶制作技术、银杏茶制作技术
:农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校制作
作者：
农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校制作
出版社：
农业教育声像出版社
出版时间：
2006
ISBN：
索书号：
R282.71/4030
分类号：
R282.71
页数：
1张光盘
丛书：
农广天地系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
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金银花茶汤色透亮，是防暑降温的佳品，银杏花茶是一种新的银杏制品。本片向您介绍银杏茶的制作工艺流程，采摘银杏叶，银杏叶的去杂清洗等。
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索书号
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茶道上的瑰宝: 万里茶道·长盛川青砖茶制作技艺保护传承学术讨会实录
:中华文化促进会，中国非物质文化遗产保护协会，湖北长盛川青砖茶研究所
作者：
中华文化促进会，中国非物质文化遗产保护协会，湖北长盛川青砖茶研究所
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-109-25065-9
索书号：
TS272.5-53/5020
分类号：
TS272.5-53
页数：
128页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了《长盛川青砖茶历史溯源及价值》《走生产线保护可持续发展之路》《长盛川青砖茶保护传承的路径思考》《要在全面继承的基础上再创新》等文章。
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索书号
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中国古代茶文学作品选读
:叶国盛
作者：
叶国盛
出版社：
复旦大学出版社有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-309-14962-3
索书号：
I206.2/6465
分类号：
I206.2
页数：
11,138页
价格：
40.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以朝代为序，选择中国古代茶文学经典作品，包括茶诗词文赋散曲、小说、绘画等体裁，阐述历史文化背景，释读重难点字词。读者从中可了解中国古代茶文学的基本面貌，一定时期、地域的茶事生活和茶人的内心情感，以
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文献类型
中文图书
(
38
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出版社
人民文学出版社
(
12
)
化学工业出版社
(
4
)
云南大学出版社
(
2
)
华中科技大学出版社
(
2
)
中国农业出版社
(
1
)
中国农业科学技术出版社
(
1
)
云南人民出版社
(
1
)
人民教育出版社
(
1
)
人民法院出版社
(
1
)
农业教育声像出版社
(
1
)
复旦大学出版社有限公司
(
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)
天津科学技术出版社
(
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)
广西科学技术出版社
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暨南大学出版社
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河南科学技术出版社
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清华大学出版社
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科学技术文献出版社
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西南财经大学出版社
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辽宁科学技术出版社
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)
陕西师范大学出版总社有限公司
(
1
)
青岛出版社
(
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人民文学出版社
(
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化学工业出版社
(
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云南大学出版社
(
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)
华中科技大学出版社
(
2
)
中国农业出版社
(
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)
中国农业科学技术出版社
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云南人民出版社
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人民教育出版社
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人民法院出版社
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农业教育声像出版社
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作者
王旭烽
(
12
)
双福，赵峻
(
2
)
老舍
(
2
)
(日)卓越创造工作室出版社, 乐馨
(
1
)
(日)茶人, 黄辉
(
1
)
(美)艾玛·塞帕拉(Emma Seppala), 杨清，袁小茶
(
1
)
(美)萨拉·贝斯基(Sarah Besky), 黄华青
(
1
)
不勉强工作室
(
1
)
中华文化促进会，中国非物质文化遗产保护协会，湖北长盛川青砖茶研究所
(
1
)
中国农业国际合作促进会茶产业委员会
(
1
)
云南艺术学院
(
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农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校制作
(
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叶国盛
(
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吴树良
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周作人
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宋光智
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官晋东
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庄晚芳
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熊昌云，朱力青
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罗龙新
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茶山青
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赵峻, 双福
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王旭烽
(
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双福，赵峻
(
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老舍
(
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(日)卓越创造工作室出版社, 乐馨
(
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(日)茶人, 黄辉
(
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(
1
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(美)萨拉·贝斯基(Sarah Besky), 黄华青
(
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不勉强工作室
(
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中华文化促进会，中国非物质文化遗产保护协会，湖北长盛川青砖茶研究所
(
1
)
中国农业国际合作促进会茶产业委员会
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1
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出版年
2004
(
9
)
2018
(
5
)
2019
(
5
)
2012
(
3
)
2020
(
3
)
2003
(
2
)
2013
(
2
)
0
(
1
)
1997
(
1
)
2001
(
1
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2006
(
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2009
(
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2011
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2017
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2013
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1997
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2001
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茶作学
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