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范志红，曹展
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通腑佳素: 蔬菜的营养
:范志红, 范志红，曹展
作者：
范志红, 范志红，曹展
出版社：
北京师范大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-303-08386-2
索书号：
R151.3/4442\2
分类号：
R151.3
页数：
236页
价格：
24.00
丛书：
《餐桌上的营养学》系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共六部分，内容包括：蔬菜——来自太阳的健康卫士、蔬菜的健康防病功效、蔬菜营养大比拼、别让蔬菜中的营养溜掉、有关蔬菜的迷惑分析、常见蔬菜的营养排行榜。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京师范大学出版社
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北京师范大学出版社
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作者
范志红, 范志红，曹展
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范志红, 范志红，曹展
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出版年
2007
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