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花样主食
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妙手花样主食
:吴建达
作者：
吴建达
出版社：
河北科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5375-8139-4
索书号：
TS972.13/6013
分类号：
TS972.13
页数：
152页
价格：
32.80
丛书：
美食天下
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：风味各异的米饭、温和筋道的面条、鲜美可口的包子等。书中列出了每道食物所需的材料以及详细的操作步骤。
详细信息
索书号
展开
百姓餐桌: 花样主食
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6984-0
索书号：
TS972.13/8082
分类号：
TS972.13
页数：
127页
价格：
15.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
花样主食秀
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5384-4848-1
索书号：
TS972.13/1084\3
分类号：
TS972.13
页数：
237页
价格：
25.00
丛书：
原味小厨
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照面点成品的形式，分为便捷米饭、营养米粥、风味包子、百变饺子、各式面条、特色面饼、馒头花卷和别样糕团8章，选取简便易做的各式主食制品350种，并介绍了每种主食的制作方法。
详细信息
索书号
展开
花样主食任你选
:瑞雅
作者：
瑞雅
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5427-5988-7
索书号：
TS972.13/1270
分类号：
TS972.13
页数：
230页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了350道精美米食、面食、点心的制作过程，并附有贴心厨语。
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索书号
展开
花样主食
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5184-2388-0
索书号：
TS972.13/4474
分类号：
TS972.13
页数：
189页
价格：
49.80
丛书：
萨巴厨房
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作是一种烹饪技术，为此特别设计基础、进阶的部分，从最简单的做法到花费心思融入创意的制作，包含了传统的中式主食和中
详细信息
索书号
展开
花样主食
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6903-1
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.13
页数：
111页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了馒头花卷、带馅面食等162种主食的做法、56个健康忠告以及50条烹调技巧。
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索书号
展开
花样主食
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6903-1
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.13
页数：
111页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了馒头花卷、带馅面食等162种主食的做法、56个健康忠告以及50条烹调技巧。
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索书号
展开
香馋美食日记
:冯海
作者：
冯海
出版社：
浙江少年儿童出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5597-0007-0
索书号：
I287.45
分类号：
I287.45
页数：
130页
价格：
20.00
丛书：
花样公主的幸福生活
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
当“天下最好吃佬”遇上“天下第一厨”，这对超级美食CP会给我们带来怎样的挑战味蕾极限体验的美食呢？Hoho，反正他们的美食人生是已经打开了。就让我们怀抱向着一切美食前进的坚定信念毫不动摇！摩拳擦掌、忍
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索书号
展开
3天学会花样主食: 超详细10步图解版
:双福，朱太治，孙炜
作者：
双福，朱太治，孙炜
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-122-15105-6
索书号：
TS972.13/1731.2
分类号：
TS972.13
页数：
266页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖米、面、粥、饼、意面、披萨、寿司等东西方美食，超详细图解演示花样主食制作过程。
详细信息
索书号
展开
一学就会的家常面点主食: 手把手教您做花样主食
:《天天家常菜》委会
作者：
《天天家常菜》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4284-1
索书号：
TS972/1139
分类号：
TS972.132
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：原汁原味蒸包子、最实在的享受馒头、好吃好做小点心等。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
上海科学普及出版社
(
3
)
青岛出版社
(
3
)
中国轻工业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
吉林科学技术出版社
(
1
)
河北科学技术出版社
(
1
)
浙江少年儿童出版社
(
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上海科学普及出版社
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青岛出版社
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中国轻工业出版社
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)
化学工业出版社
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吉林科学技术出版社
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1
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河北科学技术出版社
(
1
)
浙江少年儿童出版社
(
1
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作者
美食生活工作室组织
(
3
)
《天天家常菜》委会
(
2
)
冯海
(
1
)
双福，朱太治，孙炜
(
1
)
吴建达
(
1
)
夏金龙
(
1
)
瑞雅
(
1
)
萨巴蒂娜
(
1
)
只显示前10条......
美食生活工作室组织
(
3
)
《天天家常菜》委会
(
2
)
冯海
(
1
)
双福，朱太治，孙炜
(
1
)
吴建达
(
1
)
夏金龙
(
1
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瑞雅
(
1
)
萨巴蒂娜
(
1
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出版年
2011
(
3
)
2009
(
2
)
2012
(
1
)
2013
(
1
)
2014
(
1
)
2016
(
1
)
2017
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
3
)
2009
(
2
)
2012
(
1
)
2013
(
1
)
2014
(
1
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2016
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1
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2017
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2019
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花样主食
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