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舌尖上的100例“毒食”: 帮你认清“毒食” 带你鉴别“毒食”
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舌尖上的100例“毒食”: 帮你认清“毒食” 带你鉴别“毒食”
:张桃英，崔悦，曹冬
作者：
张桃英，崔悦，曹冬
出版社：
知识产权出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5130-2534-8
索书号：
TS201.6/1244
分类号：
TS201.6
页数：
217页
价格：
38.00
丛书：
对话民生热点丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据人们的生活需要，主要针对粮油类、肉禽蛋及其制品、水产类、乳及乳制品、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种“问题”食品，运用了许多真实事例，揭示了食品生产、销售领域中的一些黑幕与造假伎俩
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中文图书
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知识产权出版社
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作者
张桃英，崔悦，曹冬
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出版年
2014
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