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舌尖上的食品添加剂
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舌尖上的食品添加剂
:王旭峰, 谷传玲
作者：
王旭峰, 谷传玲
出版社：
人民军医出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5091-6201-9
索书号：
TS202.3
分类号：
TS202.3
页数：
113页
价格：
12.00
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本书教你认识食品添加剂，读懂食品标签的配料，学会识别食品中的添加成分。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民军医出版社
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作者
王旭峰, 谷传玲
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出版年
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