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    小屁孩的大世界:胡晨昕

    作者:胡晨昕 出版社:现代出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5143-6587-0
    索书号:I812.27/4766 分类号:胡晨昕著 页数:16,186页 价格:26.00
    丛书:浙江少年文学新星丛书
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    法国蓝带糕点制作基础. Ⅱ:法国蓝带厨艺学院, 胡晨

    作者:法国蓝带厨艺学院, 胡晨 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8281-3
    索书号:TS213.2/3464/2 分类号:TS213.2 页数:111页 价格:38.00
    丛书:世界顶级厨艺学院法国蓝带经典教程
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    本书介绍了法国糕点制作方法、制作法式糕点的基本技巧等内容。
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    法国蓝带糕点制作: 初级:法国蓝带厨艺学院, 胡晨

    作者:法国蓝带厨艺学院, 胡晨 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5019-9761-9
    索书号:TS213.23/3464 分类号:TS213.23 页数:103页 价格:38.00
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    本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式糕点最基础、最精髓的一本,包括鸡蛋、糖、面粉、黄油这4种最基本的食材,制作出面团、面糊、黄油、巧克力、慕斯等23种最基础知识,以及21种最经典的法式糕点
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    赢家兵法: 前克林顿总统顾问讲述人生竞争的韬略:(美)詹姆斯·卡维尔(James Carville),(美)保罗·贝加拉(Paul Begala), 张竹敏,胡晨寰

    作者:(美)詹姆斯·卡维尔(James Carville),(美)保罗·贝加拉(Paul Begala), 张竹敏,胡晨寰 出版社:上海社会科学院出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80681-764-6
    索书号:B848.4/2122 分类号:B848.4 页数:209页 价格:25.00
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    本书讲述了如何在人生竞争中争当赢家的有效而正确的韬略。从中你将学到争当赢家的手段和策略,这些手段和策略是经受了真刀真枪实战考验的。
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